Heute ist der erste Dezember. Die Vorweihnachtszeit beginnt nun offiziell und was gehört da dazu: ein Adventskalender natürlich! Einige Mitglieder unserer Redaktion haben sich zusammengeschlossen und für jeden Tag diesen Dezember gute Ideen gesammelt, um euch die Vorweihnachtszeit zu versüßen.

Also versteckt sich hinter dem Türchen des 1.Dezember:

Plätzchen backen⭐️🥮💗

Der 1. Tag ist zwar ein bisschen Basic ,aber egal, Plätzchen backen geht immer.

Falls ihr ein Rezept braucht:

ZUTATEN FÜR DEN TEIG:

125 Gramm kalte Butter

200 Gramm Weizenmehl (Type 405)

100 Gramm Zucker

1 Päckchen Vanillezucker

1 Ei

etwas Mehl für die Teigverarbeitung

Zubereitung:

Für den Mürbeteig Butter, Mehl, Zucker, Vanillezucker und das Ei zu einem gleichmäßigen Teig verkneten. Teig für 30 Minuten in den Kühlschrank legen.

Ein Blech mit Backpapier auslegen und den Ofen auf 180 Grad Ober-/Unterhitze (Umluft: 160 Grad) vorheizen. Arbeitsfläche bemehlen. Teig auf der Arbeitsfläche etwa 5 mm dick ausrollen und mit beliebigen Keks-Ausstechformen ausstechen. Kekse direkt auf das Blech legen. Kekse im vorgeheizten Ofen ca. 7-10 Minuten backen (pro Blech) und vollständig auskühlen lassen. 

FÜR COOLE VERZIERUNGEN:

2 Esslöffel Zitronensaft

6 Esslöffel Puderzucker

verschiedener Zuckerdekor

Für den Zuckerguss Puderzucker und Zitronensaft miteinander verrühren und mit einem Teelöffel auf den Plätzchen verteilen. Abschließend mit buntem Zuckerdekor verzieren und zuletzt den Guss fest werden lassen. 

Nun könnt ihr eure fertigen Weihnachtsplätzchen genießen und euch auf das nächste Türchen freuen!

Autorinnen: Klara Krüsmann, Marie Haupt, Luise Kappler, Johanna Fürst (alle 7a)